株式会社MUSASHI 宮崎本社｜人材派遣会社

高級焼肉店の店長候補

エリア：宮崎県宮崎市

業種：飲食/フード/その他/専門職/その他飲食店スタッフ営業職

雇用形態：正社員

2025.6/2 更新

求人番号	MZS58-166
仕事の内容	店舗マネジメント業務全般をお任せします。・売上・収益管理・食材・在庫管理・スタッフ育成・シフト管理・マーケティング戦略立案・実行・顧客満足度向上施策 ◆１日の流れ ①予約確認・食材の仕込み・レシピに沿ってできる簡単な作業のため　自宅で調理の経験レベルでOK ③レジの点検（釣銭の確認） ④オープン前最終チェック ⑤朝礼マニュアルに沿って朝礼を行う ⑥料理の提供や接客のフォロー・基本はアルバイトスタッフで行いますので、　管理やフォローをお願いいたします。 ⑧閉店後最終チェック・閉店後マニュアルに沿って完了しているか　最終チェックを行います。 ⑨翌日日中のアルバイトスタッフへ申し送り・使ったテーブルなどは翌日の日中に　アルバイトスタッフが掃除をしますので、　使用した番号などを連絡します。 ⑩翌日ご予約準備・次の日のコース料理のお肉を冷蔵庫に入れます。　食材の発注が必要な際は業者に発注メールを送ります。 ⑪レジの点検（釣銭の確認）その他、月に数回、工場にてお肉のカット作業や、月末の棚卸があります。(棚卸手書きで記録し、フォーマットに落とし込みデジタル化します。)
雇用形態	正社員
就業場所（勤務地）	宮崎県宮崎市
募集業種	飲食/フードその他/専門職その他飲食店スタッフ営業職
給与	月給 250,000円
昇給・賞与
福利厚生
学歴	不問
必要な経験等	未経験OK！【こんな方にオススメ】・調理、キッチン経験のある方・飲食店での就業経験のある方・業態を問わず、店長、調理、接客の経験者の方
必要な免許・資格	不問
就業時間	１２:００〜２２:３０休憩２.５時間
休日等	・シフト制・年間休日８４日
こだわり	未経験OK

※詳細は登録時別途明示します。

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